Коптильни

Коптильни Центра Каминов и Печей сконструированы таким образом, что получение отличных результатов возможно с минимальными усилиями. Полностью безопасные, правильно сконструированные, коптильни обеспечивает быстрое и эффективное и идеально подходят для горячего копчения. Домашняя мясная нарезка, колбасы, мясо, приготовленные для вашей семьи, могут обрести этот неповторимый вкус и аромат.

Достоинства наших коптильней:

• Корпусы устойчивы к воздействию коррозии, а внутренняя поверхность гладкая как зеркало. Магнитная дверца предотвратит случайное открытие коптильни.
• Теплоизоляция обеспечивается двойными стенками, а достаточная циркуляция воздуха и выпуск дыма – вентиляционными отверстиями в задней стенке. Поддерживать температуру внутри коптильной камеры позволяет диафрагма, которая разделяет ее с топкой.
• При копчении конденсат не направляется прямо в приготавливаемую пищу, а в поддон, что позволяет пище сохранять красивый цвет и вкусовые ощущения.
• При помощи специальных заслонок есть возможность регулировать температуру.
• Топки можно выдвигать в любой момент с помощью удобных ручки. Сделано это в целях безопасности.

Наши коптильни обеспечат традиционный метод копчения в современным условиях. Они придадут блюдам нужный вкус в соответствии с вашими предпочтениями. Процесс приготовления пищи полностью регулируемый.

Толщина нержавеющего корпуса 0,8 мм. Коптильни имеют два уровня, что позволяет поместить еще больше продуктов, а также поддон для сбора жира. Есть малые и большие версии коптилен.

Коптильни произведены российской компанией ВЕЗУВИЙ, одним из лидеров на рынке обогревательной продукции.

Купить коптильню можете на нашем сайте, либо по телефону. Доступен самовывоз и доставка по г. Казань и пригороду.